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本気の蕎麦

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• 本気の蕎麦とは

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• 車飛ばして１０分ぐらいの所に、
  
  『安い、だからあまり文句言うな』
  
  な感じの蕎麦屋があった。
  
  そこがある日、
  
  『今日は本気で蕎麦を打ちます』
  
  という貼り紙を玄関に貼っていた。
  
  
  
  それを人伝にメールで聞きつけた俺は、
  そのメール送ってきた奴ともう一人の計３人で、
  その本気の蕎麦を食いに行く事にした。
  
  そして店に入り注文。
  
  出てきた蕎麦を食ったんだが、
  それがどういうわけか冗談抜きで本当に旨い。
  
  今まで地味に色んな蕎麦の名店とやらに出入りしたりしたけど、
  そこの蕎麦すらも凌駕するほどに旨い。
  
  『ぼくのかんがえたさいこうのおそば』
  
  をそのままリアルに抜き出したような、そんな人知を超えた旨さだった。
  
  あまりの旨さに、蕎麦湯を持ってきた店の人を捉まえて、
  
  「こりゃ一体どういうことなんだ？」
  
  と聞いたら店長登場。
  
  店長が言うには、
  
  「上手く言えないけど、今日はなんかいつもと違う感じがした。
  今日は旨い蕎麦が作れると思った」
  
  との事。
  
  これからは食いたいときに最高の蕎麦が食えるなと、
  喜びと満足感を胸に、その日は帰途についた。
  
  が、その日の夜のうちに、その店長は脳内出血で入院。
  
  そのまま退院する事無く死亡してしまい、
  結局その店もその日を最後に閉店。
  
  今では月極駐車場に。
  
  その破壊的な旨さの蕎麦は、
  
  『○○○（店名）の奇跡』
  
  という、一部ローカルな伝説で終わってしまった。
  

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